一、競賽目的：本競賽旨在鼓勵青年發揮對連鎖餐飲業之創意和執行力，透過企劃與簡報實戰，培養商業思維、團隊合作等能力。同時結合業界資源與學術分析能力，打造具市場可行性的餐飲新興品牌，尋找臺灣餐飲業新星。
二、報名時間：即日起至114年11月6日（星期四）中午12時止，逾時不予受理。
三、活動聯絡人：侯宣羽助理，連絡電話：0909-682425。
四、檢附競賽簡章及競賽海報（附件1、2）各1份。